俗話說:“沒有丑女人。只有懶女人”。這里的懶除了指懶得化妝打扮,還有懶得為自己煲美容湯的意思。其實(shí)美容和我們的日常飲食是很有關(guān)系的,生活中的許多食物除供給人體所需的營(yíng)養(yǎng)素外,還具有養(yǎng)顏、護(hù)膚、美容的作用。所以作為女人,還有什么事情比邊享受美食邊美容更幸福呢?那么女人冬天喝什么湯呢?喝什么湯美容呢?別急,下面小編就為您精挑細(xì)選了四款適合女人冬天喝的美容湯。
老鴨筍尖湯
材料:老鴨1只(約750克),筍尖150克,枸杞少許。
做法:將老鴨除內(nèi)臟后洗凈,去除鴨頭、鴨尾及肥油,切塊用清水漂20分鐘,將水瀝干。筍尖用水泡軟后洗凈,掐頭去尾取中段切絲。將所有原料一同放入煲內(nèi),加清水1500-2 000毫升,大火煲滾轉(zhuǎn)小火慢煲4小時(shí)左右,起鍋加鹽調(diào)味。
功效:此湯可強(qiáng)身健體、清理腸胃。湯品性寒,特別適合體內(nèi)有熱、上火的人飲用,可起到助消化和緩解便秘等作用。
提示:脾胃濕熱、胃熱嘔吐、素體陰虧者不宜食用本湯。
中醫(yī)認(rèn)為,冬季不但要貯存體力為來年的“春生夏長(zhǎng)”做準(zhǔn)備,又要有足夠的能量抗寒御病。所以,眼下的季節(jié)里最宜飲用溫暖的湯水,尤其是女人,經(jīng)常喝湯更能起到養(yǎng)生、美容的作用。在這里。就為女性朋友推薦幾款適合這個(gè)季節(jié)食用的特色湯,可以養(yǎng)顏、瘦身、抗寒。在家里煲制又比較方便。
香菇土雞湯
材料:土雞1只,香菇100克,紅棗10粒。
做法:香菇用溫水泡發(fā)。將土雞除內(nèi)臟后洗凈,去除頭、尾部分,切塊用清水漂20分鐘,然后將水瀝干。紅棗洗凈去核用水泡10分鐘。將香菇、雞肉和紅棗一同放置鍋中,加清水1500毫升,大火將水燒開改用小火,慢煨3小時(shí)左右,出鍋前加鹽適量。
功效:此湯可軟化皮膚角質(zhì)層,有效改善皮膚老化;同時(shí)還有養(yǎng)胃健脾、延緩衰老的功效。
提示:不要用肉雞做原料,因其無味且不適合久煮。紅棗入湯要去核,否則食后易上火。
野生菌王湯
材料:金針菇、草菇、雞腿菇、牛肝菌、高湯(烏骨雞加上豬棒骨熬出)各適量。
做法:提前將菇類洗凈后用水漂1~2天,瀝干水后放入高湯,大火煲滾,然后改小火繼續(xù)煲3個(gè)小時(shí)左右,盛湯前加鹽調(diào)味即可。
功效:本湯可調(diào)節(jié)免疫力,有抗癌作用,同時(shí)有清熱解毒、潤(rùn)肺利尿等功效。
提示:買菇類時(shí)最好去超市選購(gòu)經(jīng)過加工腌制的,這種菇類帶一點(diǎn)咸味,可久燉不爛。
蓮藕排骨湯
材料:排骨750克,新鮮蓮藕2段。
做法:排骨洗凈切段,清水漂20分鐘。將水瀝干。蓮藕洗凈去皮,切小段后用刀拍松。將全部材料放入鍋內(nèi),加清水1500毫升,大火煮滾后改小火煲3小時(shí)左右即可。煲好后加鹽調(diào)味。
功效:本湯可清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏,凡貧血、心跳失眠者皆可食用,常服令人神色添彩。
提示:蓮藕分塘藕和河藕兩種,塘藕更爽口,更適合煲湯,河藕進(jìn)水或用油炒后會(huì)發(fā)黑。
來源:中國(guó)吃網(wǎng)
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