苦瓜雖苦,可是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。那孕婦可不可以吃苦瓜呢?孕婦吃苦瓜有好處嗎?鑒于很多孕媽媽都會(huì)有這樣的疑問(wèn),小編今天就帶大家了解下“孕婦可以吃苦瓜嗎”等孕期營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。
苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高含有多各營(yíng)養(yǎng)成分,富含維生素B1,具有預(yù)防和治療腳氣病、維持心臟正常功能、促進(jìn)乳汁分泌和增進(jìn)食欲等作用??喙纤木S生素C是菜瓜、絲瓜的10~20倍,具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、解毒、防止動(dòng)脈粥樣硬化、抗癌、提高機(jī)體應(yīng)激能力、預(yù)防感冒、保護(hù)心臟等作用??喙现泻蓄?lèi)似胰島素的物質(zhì)多肽—P,有降低血糖的作用。
孕婦可以吃苦瓜嗎?
苦瓜中含有奎寧,這種物質(zhì)會(huì)引起女性子宮收縮,孕婦多吃易造成流產(chǎn),所以很多孕婦不敢吃苦瓜。不過(guò)專(zhuān)家認(rèn)為,苦瓜中的奎寧含量少,孕婦適當(dāng)吃些苦瓜是不會(huì)造成流產(chǎn)的,且苦瓜有刺激唾液及胃液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用,對(duì)于改善孕婦的消化吸收、增進(jìn)食欲等方面有好處。所以,孕婦懷孕期間是可以少量吃些苦瓜的。不過(guò)苦瓜性寒,脾胃虛寒的孕婦不宜吃。
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