懷孕不能吃什么
大多數(shù)準(zhǔn)媽媽在確認(rèn)自己懷孕后,便開始操心起自己的營養(yǎng)來。擔(dān)心營養(yǎng)不夠,怕寶寶發(fā)育不良。孕婦的營養(yǎng)問題成為了家人及朋友"萬眾矚目"的焦點(diǎn)。
那么,準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng)進(jìn)食有沒有原則可以遵循呢?在強(qiáng)化營養(yǎng)攝取的孕期,準(zhǔn)媽媽們有哪些需要特別注意的事項(xiàng)呢?就讓我們一起來尋找答案吧!
PART1 三階段補(bǔ)充營養(yǎng)原則
孕早期
大多數(shù)孕婦在孕早期會出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應(yīng),吃什么都不香,這種狀況下,營養(yǎng)的攝入怎樣能得以保證呢?
處于孕早期的準(zhǔn)媽媽大多受妊娠反應(yīng)困擾,胃口不佳,這個(gè)階段,準(zhǔn)媽媽并不用刻意讓自己多吃些什么,與其每天對著雞鴨魚肉發(fā)愁,不如多選擇自己喜歡的食物,以增進(jìn)食欲。對于油膩、抑制食欲的食物,大可不必勉強(qiáng)吃下去。
營養(yǎng)原則1:孕早期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。
營養(yǎng)原則2:孕婦應(yīng)當(dāng)盡可能選擇自己喜歡的食物。
營養(yǎng)原則3:為保證蛋白質(zhì)的攝入量,孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。
營養(yǎng)原則4:在孕早期注意攝入葉酸,因?yàn)槿~酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。若懷孕時(shí)缺乏葉酸,容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷,如無腦兒或脊柱裂,并且發(fā)生兔唇、顎裂的機(jī)會也升高。許多天然食物中含有豐富的葉酸,各種綠色蔬菜(如菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、花椰菜等),及動物肝腎、豆類、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含葉酸。
營養(yǎng)原則5:維生素的供給要充足。如果準(zhǔn)媽媽的妊娠反應(yīng)嚴(yán)重影響了正常進(jìn)食,可在醫(yī)生建議下適當(dāng)補(bǔ)充綜合維生素片。
孕中期
進(jìn)入孕中期,準(zhǔn)媽媽的食欲逐漸好轉(zhuǎn),這時(shí),不少準(zhǔn)媽媽在家人的勸說及全力配合下,開始了大規(guī)模的營養(yǎng)補(bǔ)充計(jì)劃。不僅要把前段時(shí)間的營養(yǎng)損失補(bǔ)回來,還要在孕晚期胃口變差之前,把營養(yǎng)儲存?zhèn)€夠。
孕中期是胎兒迅速發(fā)育的時(shí)期,處于孕中期的準(zhǔn)媽媽體重迅速增加。這時(shí),準(zhǔn)媽媽要補(bǔ)充足夠的熱能和營養(yǎng)素,才能滿足自身和胎兒迅速生長的需要。當(dāng)然,孕婦也不能不加限制地過多進(jìn)食。過度進(jìn)食不僅會造成準(zhǔn)媽媽身體負(fù)擔(dān)過重,還可能導(dǎo)致妊娠糖尿病的產(chǎn)生。
營養(yǎng)原則1:葷素兼?zhèn)洹⒋旨?xì)搭配,食物品種多樣化。
營養(yǎng)原則2:避免挑食、偏食,防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏。
營養(yǎng)原則3:避免進(jìn)食過多的油炸、油膩的食物和甜食(包括水果),防止出現(xiàn)自身體重增加過快。
營養(yǎng)原則4:適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物,如動物肝、血和牛肉等,預(yù)防缺鐵性貧血。同時(shí)補(bǔ)充維生素C也能增加鐵的吸收。
營養(yǎng)原則5:孕婦對鈣的需求有所增加,多食用含鈣較多的食物,如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。
孕晚期
進(jìn)入最后的沖刺階段,營養(yǎng)的貯存對準(zhǔn)媽媽來說顯得尤為重要。安全、健康、合理的飲食,是胎兒健康出生的必要前提。不過,有些體重增長過快的孕婦在醫(yī)生要求下開始控制飲食,為了防止胎兒長得過大,她們只好把自己的?quot;縮縮小"。
最后3個(gè)月是胎兒生長最快的階段,孕婦的膳食要保證質(zhì)量、品種齊全。由于各個(gè)孕婦的具體情況不同,產(chǎn)科醫(yī)生通常會根據(jù)孕晚期的營養(yǎng)特點(diǎn),結(jié)合孕婦的具體情況,讓孕婦的飲食做出相應(yīng)調(diào)整。
營養(yǎng)原則1:飲食保證質(zhì)量、品種齊全。
營養(yǎng)原則2:適當(dāng)增加熱能、蛋白質(zhì)和必需脂肪酸的攝入量(多吃海魚可利于DHA的供給),適當(dāng)限制碳水化合物和脂肪的攝入(即減少米、面等主食的量),少吃水果,以免胎兒長得過大,影響順利分娩。
營養(yǎng)原則3:增加鈣和鐵的攝入。經(jīng)常攝取奶類、魚和豆制品;蝦皮、動物的肝臟和血液含鐵量很高,應(yīng)經(jīng)常食用。
營養(yǎng)原則4:注意控制鹽分和水分的攝入量,以免發(fā)生浮腫,甚至引起孕毒癥;
營養(yǎng)原則5:對于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影響其它營養(yǎng)素的攝入量。
營養(yǎng)原則6:多選擇體積小、營養(yǎng)價(jià)值高的食物,如動物性食品;減少營養(yǎng)價(jià)值低而體積大的食物,如土豆、紅薯等。
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