女性到了更年期,體內(nèi)雌激素水平驟然下降,常常會(huì)出現(xiàn)一些不適,這時(shí)除了要保持心態(tài)平衡放松外,在飲食習(xí)慣上也要注意選擇。
女性更年期吃什么好呢?更年期的保健食物需要有滋陰養(yǎng)氣的功效,所以你的一日三餐里可以有:
1、桑椹。當(dāng)5~6月份桑椹呈紫黑色時(shí),更年期女性宜常食些新鮮的桑椹果。正如《隨息居飲食譜》中所說(shuō),它有“滋陰補(bǔ)腎、充血液、息虛風(fēng),清虛火” 的作用。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩燥不安、心悸失眠、月經(jīng)紊亂時(shí),常吃些桑椹,可以收到補(bǔ)肝、益腎、滋陰、養(yǎng)液的功效。虛液退而陰液生,則肝心無(wú)火,魂安而神自清寧。
2、枸杞子。性平味甘,是中醫(yī)最常用的滋補(bǔ)肝腎的中藥,民間也習(xí)慣用枸杞子泡茶飲,以調(diào)補(bǔ)肝腎。凡更年期女性皆宜食用,對(duì)肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈?zāi)垦!⒀嵬溶浾?,食之頗有裨益。
甲魚(yú)。性平味甘,有滋陰作用。清王孟英說(shuō)它能“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。故對(duì)肝腎陰虛,或陰虛內(nèi)熱,出現(xiàn)手足心熱,或煩熱不安,或頭昏腰酸、月經(jīng)紊亂不止,或烘熱汗出、舌苔光剝者,最宜食之。
3、淡菜。有補(bǔ)肝腎、益精血的作用?!侗静輩R言》說(shuō):“淡菜,補(bǔ)虛養(yǎng)腎藥也”。清王孟英亦云“補(bǔ)腎,益血添精”。故肝腎陰虛、目眩耳鳴、心悸自汗、月經(jīng)錯(cuò)亂、腰酸腿軟的更年期女性,宜常食之。
4、鴨肉。性涼味甘甜,是一種滋陰清補(bǔ)食品。《別錄》稱(chēng)它“補(bǔ)虛除熱”。《除息居飲食譜》說(shuō)鴨肉能“滋五臟之陰,清虛勞之熱”。對(duì)于女性更年期陰虛火旺者食之最宜。
牡蠣肉。性平,味甘咸,能養(yǎng)血滋陰,對(duì)陰虛內(nèi)熱、煩熱失眠、心神不安的更年期者,食之最宜?!侗静菔斑z載》:“煮食,主虛損,婦人血?dú)?,調(diào)中。”《醫(yī)林纂要》亦云:“清肺補(bǔ)心,滋陰養(yǎng)血”。崔禹錫在《食經(jīng)》中還說(shuō),牡蠣肉“治夜不眠,志意不定”。所以,女性更年期綜合征或有神經(jīng)官能癥表現(xiàn)者,常食有益。
5、烏賊魚(yú)。性平味咸,在婦女更年期,宜常食之,這對(duì)月經(jīng)紊亂、或前或后、或多或少、心煩多汗、陣陣烘熱、口干失眠、手足心熱等更年期綜合征,可以起到滋陰、補(bǔ)虛、養(yǎng)血清熱的功效。
蚌肉。性寒味甘咸,有滋陰清熱的功用,更年期女性多為陰虛生內(nèi)熱,出現(xiàn)一系列的心煩失眠、頭暈烘熱、心悸易怒、口干自汗、月經(jīng)紊亂等陰虛火旺之象,服食蚌肉,最為適宜。如《本草雨新》說(shuō),蚌肉“治肝熱、腎衰”。《隨息居飲食譜》云:“蚌肉清熱滋陰,養(yǎng)肝涼血。”所以,肝腎陰虛、內(nèi)熱偏旺的更年期綜合征者,常用蚌肉熬湯喝,有一定的食療效果。
阿膠。更年期婦女陰血不足、沖任空虛,出現(xiàn)一系列的癥候群。阿膠能滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)益沖任,故絕經(jīng)前后宜常食之。古人云:“陰不足者,補(bǔ)之以味,阿膠之甘,以補(bǔ)陰血”。《本草經(jīng)疏》中亦說(shuō):“阿膠,主女子下血,腰腹痛,四肢酸痛,虛勞羸瘦,陰氣不足,腳酸不能久立等癥,皆由于經(jīng)血虛,肝腎不足,當(dāng)補(bǔ)肝益氣。取其入肺、入腎、益陰滋水、補(bǔ)血清熱之功也。”若用阿膠烊化后,加入炒研的黑芝麻、核桃肉,俟冷后切塊嚼食,更為適宜。
6、木耳。木耳有黑木耳和白木耳之分,白木耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素、氨基酸及豐富的微量元素。中醫(yī)認(rèn)為白木耳有潤(rùn)肺止咳、生津滋陰、益氣和血、補(bǔ)腦強(qiáng)心及補(bǔ)腎的作用,對(duì)女性更年期肺腎陰虛、燥熱口干、虛熱口渴者,食之最宜。黑木耳則有補(bǔ)氣作用,更能涼血止血,故更年期月經(jīng)紊亂尤其是月經(jīng)過(guò)多,淋漓不止時(shí),尤為適宜。
7、百合。亦為一種清補(bǔ)食品,有潤(rùn)肺、補(bǔ)虛、安神作用。若女性在更年期出現(xiàn)心神失常、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安者,最宜使用。《日華子本草》就曾說(shuō)它具有安心、安膽、養(yǎng)五臟的功效。
8、燕窩。性平味甘,有滋陰潤(rùn)燥,益氣養(yǎng)陰,添精補(bǔ)髓,養(yǎng)血止血的功效,是一味清補(bǔ)佳品。如《本草求真》所說(shuō):“燕窩,入肺生氣,入陰滋水,入胃補(bǔ)中,其補(bǔ)不致燥,潤(rùn)不致滯”。對(duì)體質(zhì)虛弱,肺腎陰虛,或表虛多汗的更年期婦女,宜常食之。
蓮子。性平味甘澀,有益腎氣、養(yǎng)心氣、補(bǔ)脾氣的功用?!侗静菥V目》中說(shuō)“蓮子交心腎,厚腸胃,固精氣,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)虛損,利耳目”。適宜女性更年期心神不安煩燥失眠,或夜寐多夢(mèng)、體虛帶下者食用。
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