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孕婦吃什么可以讓胎兒更聰明(2)

孕婦吃什么可以讓胎兒更聰明
  
制作:將鵪鶉肉切成薄片,用蛋清和水、豆粉拌勻;冬筍、口蘑、黃瓜切成片;炒勺內(nèi)放入豬油,熱至五成時,放入鵪鶉肉片,炒熟,用漏勺撈出;在炒勺內(nèi)放入湯、加入精鹽、料酒、花椒、醬油、冬筍、口蘑、黃瓜和炒熟的鵪鶉肉片,燒開后去掉浮沫,放入味精即成。
  
營養(yǎng)小秘訣:鵪鶉肉含有大量的不飽和脂肪酸可以營養(yǎng)腦細(xì)胞,孕婦食用后對胎寶貝的大腦發(fā)育非常有利。

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