煎雞排味道超贊，許多人吃了后回味無窮。下面要給大家分享的內容是：“雞排怎么煎比較嫩 許多人都想知道”，一起來看下吧!

　　首先來看下雞排怎么煎比較嫩：

　　材料：雞胸肉，食鹽，蒜，胡椒，蜂蜜等

　　步驟：

　　1.把所需材料都準備好

　　2.雞胸肉去筋膜從中間片開成兩大厚片，撒入少許食鹽，加入黑胡椒碎

　　3.用手輕輕把雞胸肉兩面按摩一下

　　4.蜂蜜中加入一勺食用油拌均勻，大蒜切末

　　5.在切好的大蒜中加入蜂蜜和食用油，拌好

　　6.雞肉放入保鮮盒中，倒入拌好的醬料，均勻涂抹在雞胸肉兩面。

　　7.密封起來放入冰箱冷藏腌制幾個小時

　　8.煎鍋中放入一勺子食用油，放入腌制好的雞胸肉小火煎制

　　9.一面煎至上色后翻面煎，煎制用筷子能輕松扎透并沒有汁液流出就熟了

　　以上主要介紹了雞排怎么煎比較嫩，你了解了嗎?接著一起來了解下關于雞排的相關知識。

　　雞排的營養(yǎng)價值

　　雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優(yōu)質的蛋白質來源。

　　溫馨小提示

　　雞排雖然好吃，但是不能多吃，因為含大量熱量，吃多了會發(fā)胖。特別是老人、小孩更應少吃。

　　以上就是關于：“雞排怎么煎比較嫩 許多人都想知道”的分享，希望對你有幫助。

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