黃瓜是許多人都超愛的蔬菜之一，可以生吃，也可以涼拌或是燉著吃等。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“響油黃瓜卷的做法 集創(chuàng)意美味顏值于一體”，一起來看下吧!

　　首先來看下響油黃瓜卷的做法：

　　材料：

　　黃瓜，大蒜，干辣椒，海鮮醬油，陳醋，糖，蠔油，油辣子，植物油，鹽等

　　步驟：

　　1黃瓜洗凈

　　2用削皮刀削成長條薄片

　　3沿一端卷起

　　4碼放在盤子里

　　5調(diào)味汁:小碗里加海鮮醬油2勺、陳醋1勺、白糖多半勺、半勺蠔油、鹽少許，攪拌均勻

　　6再加入半勺油辣子

　　7拌勻

　　8把調(diào)味汁均勻淋在黃瓜卷上

　　9干辣椒3個剪成辣椒圈，去掉辣椒籽，蒜切末

　　10蒜末放在中間

　　11鍋里加植物油，涼油下辣椒圈，小火炸香

　　12炸好的辣椒圈取出

　　13剩下的油繼續(xù)加熱至微冒青煙

　　14把熱油澆在蒜末上，聽得“滋啦”一聲，響油黃瓜卷就做好了

　　以上主要介紹了響油黃瓜卷的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于黃瓜的相關(guān)知識。

　　吃黃瓜有什么好處

　　減肥強(qiáng)體

　　黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外，黃瓜中的纖維素對促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。

　　健腦安神

　　黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。

　　抗衰老

　　黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性，能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。

　　溫馨小提示

　　空腹的時候不宜吃黃瓜，很多女性朋友為了減肥，比吃飯經(jīng)常空著肚子吃黃瓜，殊不知會帶來腹瀉的痛苦。

　　以上就是有關(guān)于：“響油黃瓜卷的做法 集創(chuàng)意美味顏值于一體”的分享，希望對你有幫助。