蝦不管是清蒸，油炸，紅燒都超美味，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“番茄姜味蝦怎么做 加點糖能更提味”，一起來看下吧!

　　首先來看下番茄姜味蝦怎么做：

　　材料：

　　大蝦，番茄醬，番茄沙司，糖，鹽，姜，蔥，料酒等

　　步驟：

　　1.先在蝦背上劃一刀

　　2.取出沙腸后，洗凈瀝干

　　3.用料酒腌10分鐘

　　4.番茄醬、番茄沙司、鹽、白糖加兩勺清水調(diào)成汁

　　5.鍋中放入適量油，油熱后放入蔥末稍煸

　　6.放入腌過的蝦炒透

　　7.然后放入番茄醬、番茄沙司、鹽、白糖略炒

　　8.出鍋時放入姜末即可

　　以上主要介紹了番茄姜味蝦怎么做，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點有關(guān)于蝦的相關(guān)知識。

　　蝦的功效與作用

　　1、 抗癌

　　蝦富含硒，每100克對蝦就含有33.72微克硒，因此吃蝦可以幫助我們有效抗癌。

　　2、 促進睡眠

　　吃蝦可以幫助我們改善神經(jīng)衰弱，有效促進我們的睡眠，提高睡眠質(zhì)量。

　　3、 補腎通乳

　　蝦的補益作用很高，常用來補腎壯陽，產(chǎn)婦生產(chǎn)后若無乳汁或者乳汁較少，也可以食用蝦以通乳。

　　溫馨小提示

　　色發(fā)紅，身軟，掉頭的蝦不新鮮，盡量不買。腐敗變質(zhì)的蝦一定不能吃。

　　以上就是有關(guān)于：“番茄姜味蝦怎么做 加點糖能更提味”的分享，希望對你有幫助。