雞肉營養(yǎng)極豐富，味道杠杠的，做法多樣，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“紅棗西洋參雞湯的做法 超美味超滋補”，一起來看下吧!

　　首先來看下紅棗西洋參雞湯的做法：

　　材料：

　　三黃雞，紅棗，枸杞，西洋參，醋，鹽等

　　步驟：

　　1.雞肉飛水。

　　2.紅棗去核。

　　3.洗凈放入燉鍋。

　　4.放入紅棗、枸杞、西洋參。

　　5.加入水，多少按個人喜好加。

　　6.加入醋。

　　7.放入燉鍋，隔水燉煮。啟動雞鴨模式。

　　8.待程序結(jié)束后加入鹽調(diào)味。

　　以上主要介紹了紅棗西洋參雞湯的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于雞肉的相關(guān)知識。

　　雞肉的保存方法

　　1-2天，家庭購買鮮活雞可讓服務(wù)人員宰殺，如果需要長時間的保存，可把光雞擦去表面水分，用保鮮膜包裹后放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保鮮，一般可保鮮半年之久。

　　雞肉的功效與作用

　　1.強身健體

　　雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

　　2.提高免疫力

　　現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。

　　3.補腎精

　　可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

　　4.促進智力發(fā)育

　　具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。

　　以上就是關(guān)于：“紅棗西洋參雞湯的做法 超美味超滋補”的分享，希望對你有幫助。