冬瓜價格便宜，但味道超好，營養(yǎng)極豐富。下面要給大家分享的內容是：“番茄燒冬瓜的做法 顏色美麗味道佳”，一起來看下吧!

　　首先來看下番茄燒冬瓜的做法：

　　材料：

　　番茄，冬瓜，食鹽，雞精，蔥，蒜，白砂糖等

　　步驟：

　　1.西紅柿洗凈切塊，東瓜去皮切塊

　　2.鍋中燒油，炒香蔥蒜，將冬瓜下鍋

　　3.炒至冬瓜變色，將西紅柿下鍋

　　4.加湯燒，水開后加鹽、糖、雞精調味

　　5.燒至東瓜軟爛即可

　　以上主要介紹了番茄燒冬瓜的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關于冬瓜的相關知識。

　　冬瓜的制作技巧

　　1.煎湯，煨食，做藥膳，搗汁飲;或用生冬瓜外敷。

　　2.冬瓜性涼，不宜生食。

　　3.冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物，連皮一起煮湯，效果更明顯。

　　冬瓜的保存方法

　　4-7天，整個冬瓜可以放在常溫下保存;

　　切開后，用保鮮膜包起后，放在冰箱的蔬果室內保存。

　　以上就是關于：“番茄燒冬瓜的做法 顏色美麗味道佳”的分享，希望對你有幫助。