南瓜味道香甜，營養(yǎng)極豐富，不僅僅可以炒著吃，還可以用來煮粥喝，做饅頭吃，做餅吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“南瓜淡奶餅的做法 色澤金黃味道香甜”，一起來看下吧!

　　首先來看下南瓜淡奶餅的做法：

　　材料：

　　南瓜，雞蛋，面粉，白糖，淡奶油，調(diào)和油等

　　步驟：

　　1、南瓜去皮，放入蒸鍋蒸熟

　　2.用打蛋器將南瓜弄成泥，磕入二個雞蛋。

　　3.攪勻。

　　4.加入面粉

　　5.攪勻，加入白糖和淡奶油。

　　6.攪至無干粉，順滑。

　　7.電餅鐺加熱，刷油，用勺子舀一勺南瓜面糊，至表面起泡即翻面。

　　以上主要介紹了南瓜淡奶餅的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這款餅喔。接著要給大家補充點關(guān)于南瓜的小知識。

　　南瓜的存儲

　　南瓜比較容易保存，完整的南瓜只要放在陰涼的地方，可以保存一個月左右，放在冰箱冷藏室則可以保存2-3個月。如果是切開的南瓜，保存時需要先去掉瓤，否則容易腐敗、從心部變質(zhì)，用保鮮膜包好，在冰箱冷藏室內(nèi)可以保存一周左右。

　　南瓜的搭配禁忌

　　1、南瓜加羊肉

　　二者都是熱性之物，同食后易引起腹脹、便秘等疾。患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。

　　2、南瓜加醋

　　醋酸會破壞南瓜中的營養(yǎng)元素，降低營養(yǎng)價值。

　　3、南瓜加菠菜

　　南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養(yǎng)價值也會降低。

　　4、南瓜加紅薯

　　皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

　　5、南瓜加帶魚

　　帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養(yǎng)肝、促進(jìn)乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。

　　6、南瓜加紅棗

　　紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等癥狀。

　　以上就是關(guān)于：“南瓜淡奶餅的做法 色澤金黃味道香甜”的分享，希望對你有幫助。

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