木瓜營養(yǎng)價值極高，味道也很不錯，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“木瓜銀耳百合湯的做法 香甜美味營養(yǎng)豐富”，一起來看下吧!

　　首先來看下木瓜銀耳百合湯的做法：

　　材料：

　　木瓜，銀耳，百合，棗，冰糖，水等

　　步驟：

　　1.銀耳和百合提前泡好，紅棗清洗干凈，木瓜去皮去籽切塊

　　2.鍋中加清水，放入紅棗和銀耳煮開，轉(zhuǎn)中小火慢慢煮至銀耳出膠質(zhì)

　　3.放入木瓜塊、百合和冰糖繼續(xù)煮10分鐘即可開吃了喔

　　以上主要介紹了木瓜銀耳湯的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這款湯喔。接著要給大家補充點關(guān)于木瓜的小知識。

　　木瓜的功效與作用

　　1.健脾消食

　　可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　2.抗疫殺蟲

　　番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。

　　3.通乳抗癌

　　瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。

　　4.補充營養(yǎng)、提高抗病能力

　　木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。

　　5.抗痙攣

　　木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

　　木瓜的存儲

　　木瓜最好先買先吃，不宜冷藏，如果買到的是尚未成熟的木瓜也可以用紙包好，放在陰涼處1~2天后食用。

　　以上就是關(guān)于：“木瓜銀耳百合湯的做法 香甜美味營養(yǎng)豐富”的分享，希望對你有幫助。

查查吧公眾號”每日學(xué)一菜“