雞肉玉米腸對(duì)寶寶有著很大的吸引力,但是很多媽媽都會(huì)覺(jué)得超市里賣(mài)的香腸不營(yíng)養(yǎng)不衛(wèi)生。其實(shí)可以自己自制香腸喔,下面要給大家分享的內(nèi)容是:“雞肉玉米腸的做法 嬰兒輔食首選食物”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下雞肉玉米腸的做法:
材料:
雞肉,玉米汁,雞蛋,面粉,淀粉,干香菇等
步驟:
1.材料準(zhǔn)備,將玉米榨汁取30g備用,干香菇泡發(fā)
2.將所有材料一并放入料理機(jī)中攪碎,因料理機(jī)功率不同,時(shí)間請(qǐng)自行控制,可以攪得細(xì)膩一些
3.將攪拌好的肉泥倒入碗里,沿同一方向攪拌至上勁(粘稠成塊狀掉落)即可
4.攪拌好的肉泥裝入模具內(nèi),壓堅(jiān)實(shí)些,這些出來(lái)的成品中間就不會(huì)有氣泡了。放入蒸鍋內(nèi)蒸20分鐘,再悶10分鐘
5.倒扣脫模即可
以上主要介紹了雞肉玉米腸的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?自制的香腸美味又營(yíng)養(yǎng),可以放心的讓寶寶吃,所以趕快去學(xué)學(xué),去動(dòng)手做吧。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于雞肉的小知識(shí)。
雞肉的食用禁忌
1.感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食。
2.雞肉性溫,助火,肝陽(yáng)上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用。
3.動(dòng)脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。
4.感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉,雞湯。
5.服用鐵制劑時(shí)不宜食用。
6.中豐富的蛋白質(zhì)會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),因此有腎病的人應(yīng)盡量少吃,尤其是尿毒癥患者,應(yīng)該禁食。
雞肉的最佳搭配
雞肉+人參 人參大補(bǔ)元?dú)?,止渴生津。雞肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素。兩者同食有填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)的功效。
雞肉+白酒 補(bǔ)血益氣,活血通絡(luò),用于筋骨萎軟,頭昏心驚。
雞肉+菜心 菜心含豐富葉綠素、維生素A、維生素C和鈣。具有幫助消化,促進(jìn)新陳代謝,調(diào)臟理腸的作用。
雞肉+辣椒 含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育很有幫助。
以上就是關(guān)于:“雞肉玉米腸的做法 嬰兒輔食首選食物”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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