槐花樹包子怎么做?槐花包子,漢族面食,屬于保健食品,用于美容護(hù)膚?;被嗪?,涼血解毒,不僅可以治療多種疾病,而且可以作為飲料和食物食用哦。我們一起學(xué)習(xí)它的做法吧:
主料:槐花 (適量)韭菜 (適量)面粉 (適量)豬肉糜 (適量)。
輔料:酵母粉 (適量)廚具無分類原味 蒸 數(shù)小時 高級難度
步驟
1.將面粉倒入大容器內(nèi)。
2.將適量酵母粉倒入小碗里注入少許清水溶化。
3.倒入裝面粉的容器內(nèi)攪拌均勻。
4.再揉成面團(tuán),把容器蓋上讓它發(fā)酵。
5.分別將槐花以及韭菜切碎放入大碗內(nèi)。
6.倒入少許橄欖油攪拌均勻。
7.再將已經(jīng)拌好的豬肉糜加入攪拌均勻。
8.待揉好的面粉發(fā)酵增大之后就可以開始包包子了。
9.把面粉弄成小劑,搟好。
10.放入調(diào)好的餡包成自己喜歡的形狀即可。
11.包子包好之后再讓它們發(fā)酵半小時以上。
12.座鍋放入包子隔水大火蒸二十分鐘。
13.熄火后先不打開鍋,繼續(xù)燜數(shù)分鐘再取出。
槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質(zhì),同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預(yù)防中風(fēng)的功效。將其采摘后可以做湯、拌菜、燜飯,亦可做槐花糕、包餃子,此外,在制作粥、湯時也可加入槐花?;被ǖ墓πc作用:中醫(yī)認(rèn)為其味苦、性微寒,歸肝、大腸經(jīng);入血斂降,體輕微散;具有涼血止血,清肝瀉火的功效;主治腸風(fēng)便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火頭痛,目赤腫痛,喉痹,失音,癰疽瘡指導(dǎo)意見:紫槐花有毒,只作為觀賞既可以了。一般情況下國槐花有藥效作用,中藥上叫槐米。還有白色的洋槐是可以食用的?;被ɡ镏挥袟罨被梢猿?紫槐花是不可以吃的,有毒!可能傷腎。
以上就是槐樹花包子的做法介紹,希望對你有幫助。
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