三文魚的做法有哪些，怎么做蒜香三文魚，以下是它的做法介紹，來(lái)看看吧。
蒜香三文魚
食材
主料
三文魚600g
輔料
蒜蓉適量歐芹適量
生抽適量白糖適量
胡椒粉適量橄欖油適量
黑胡椒粒適量
生粉適量鹽適量
做法
1.三文魚先用少許鹽、胡椒粉腌約二十分鐘待用。
2.煎之前在魚身涂一層薄薄的生粉，燒熱鍋倒入少許橄欖油將腌好的三文魚放入。
3.煎香一面翻轉(zhuǎn)再煎另外一面。
4.兩面都煎好之后放入一大勺蒜蓉。
5.調(diào)入少許生抽、白糖、胡椒粉以及少許清水。
6.將切碎的歐芹加入。
7.稍煮片刻之后撒上少許黑胡椒粒即可熄火上碟。
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