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三文魚米飯三明治的做法 極有創(chuàng)意極美味

   本文魚味道極好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,頗受人們的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“三文魚米飯三明治的做法 極有創(chuàng)意極美味”,一起來(lái)看下吧!

  首先來(lái)看下三文魚米飯三明治的做法:

  材料:

  三文魚肉,米飯,蘆筍,甜椒,洋蔥,西紅柿,奶酪片,糖,胡椒粉,橄欖油等

  步驟:

  1.鍋中放少許橄欖油,放入三文魚肉煎。買的整片的三文魚,把邊角部分切下來(lái)做這個(gè)菜,因?yàn)楹竺嬉?,所以不必用最好的部?/p>

  2.一面煎熟翻面煎,煎熟后盛出弄碎備用

  3.蘆筍切小丁,留幾個(gè)稍長(zhǎng)一點(diǎn)的頭做最后裝飾用。黃甜椒和洋蔥都切碎粒

三文魚米飯三明治的做法 極有創(chuàng)意極美味

  4.用煎魚的底油炒香洋蔥碎,把去皮的西紅柿丁放入

  5.加糖、鹽和胡椒粉炒到西紅柿軟爛。

  6.帶西紅柿炒至濃稠,把切好的蔬菜和弄碎的三文魚全部放入

  7.翻炒至蘆筍斷生即可離火

  8.米飯分成兩份,一份鋪在模具底部,然后鋪上炒好的菜,再蓋上一份米飯

  9.最上面鋪上一片奶酪片,脫模裝盤,最上面再用蘆筍裝飾一下,吃的時(shí)候從上到下用叉子加勺子拌均勻吃,很好吃的哦

  以上主要介紹了三文魚米飯三明治的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于三文魚的小知識(shí)。

  如何挑選三文魚

  魚肉有光澤,有彈性,顏色是鮮明的橘紅色。三文魚的顏色和其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成正比,橘紅色越深,價(jià)值越高,也越新鮮。因?yàn)轭伾缴钇浜械奈r青素含量越高。這一點(diǎn)是和挑選其他魚類不同的。

  三文魚的保存方法

  1-2天,三文魚用保鮮膜包住,放在冰箱冷藏室可保存1-2天,需要盡快食用,以保證新鮮和營(yíng)養(yǎng)。也可以冷凍較為長(zhǎng)期地保存,食用前稍微解凍一下,切片烹飪,不過(guò)凍過(guò)的三文魚不再適合生吃,建議紅燒、油煎等。

  以上就是關(guān)于:“三文魚米飯三明治的做法 極有創(chuàng)意極美味”的分享,希望對(duì)你有幫助。

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