蘿卜的做法有哪些，如何做蘿卜燉豬肉，下面就來(lái)看看它的做法。
蘿卜燉豬肉
食材
主料
豬肉300g蘿卜500g
輔料
油適量鹽適量
醬油適量蔥姜適量
花椒粒適量大茴香葉適量
做法
1.蘿卜一個(gè)。
2.蘿卜洗凈切塊。
3.把肉洗凈。
4.肉切約一厘米的塊。還有半張豆腐皮一起了。
5.熱鍋一點(diǎn)食用油。
6.把肉加入煸炒。
7.然后加入花椒，蔥姜，大茴和一片香葉煸炒。
8.加入生抽和醬油翻炒。
9.翻炒至有響聲的狀態(tài)。
10.加入蘿卜和豆腐皮翻炒。
11.翻炒均勻。加入適量開(kāi)水。
12.倒入高壓鍋上壓8分鐘。自然泄氣。
13.如果汁水多，倒入炒鍋里，大火收桿，別忘記加鹽調(diào)味哦。
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