蘿卜的做法有哪些，如何做蠔油燉蘿卜，下面就來看看它的做法。
蠔油燉蘿卜
食材
主料
蘿卜1000g
輔料
油適量蔥姜適量
蠔油20g紅燒汁10ml鹽適量
做法
1.蘿卜去皮切厚塊。
2.鍋中水燒開放入蘿卜焯燙一下。
3.炒鍋倒油爆香蔥姜。
4.倒入蘿卜塊翻炒。
5.加入李錦記秘制紅燒汁。
6.把蘿卜翻炒上色。
7.然后加入適量的清水。
8.大火煮開，加蓋小伙燉煮。
9.蘿卜變透明加入蠔油。
10.加入少許鹽。
11.用大火收汁。
12.湯汁半干關火
2021-07-20
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