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山藥的做法大全 怎么做豆沙山藥糕

  山藥的做法有哪些,怎么做豆沙山藥糕好吃,下面就來介紹下它的做法。

  豆沙山藥糕

  主料

  山藥 豆沙

  輔料

  糯米粉

  做法

  1. 山藥去皮蒸熟,搗成泥狀。

  2. 加糯米粉,揉成不粘手的粉團(tuán)。

  3. 取山藥粉團(tuán),攤在手心,包上豆沙餡搓成球狀。

  4. 模具里撒點(diǎn)干糯米粉,輕輕按入山藥球。

  5. 脫模后大火蒸至呈透明色,放涼食用。

豆沙山藥糕

 

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