銀鱈魚的做法有哪些，怎么做脆炸銀鱈魚，下面就來介紹下它的做法。
脆炸銀鱈魚
食材
主料
銀鱈魚 2塊
輔料
檸檬汁 適量
鹽 適量
胡椒粉 少許
面包糠 適量
玉米淀粉 適量
雞蛋 1 個(gè)
做法
1.準(zhǔn)備所需材料。
2.銀鱈魚洗凈去掉主骨和魚皮，切成小塊，然后用廚房紙巾吸干多余水份。
3.加入少許的鹽。
4.然后擠上少許檸檬汁。
5.再加入適量胡椒粉。
6.拌勻腌制10分鐘。
7.將雞蛋打散，準(zhǔn)備面包糠和玉米淀粉。
8.將腌制的銀鱈魚粘上雞蛋液，再粘上玉米淀粉。
9.然后裹上面包糠。
10.鍋內(nèi)放油燒熱后轉(zhuǎn)小火，再放入銀鱈魚炸至金黃即可。
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