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銀鱈魚的做法 脆炸銀鱈魚怎么做

  銀鱈魚的做法有哪些,怎么做脆炸銀鱈魚,下面就來介紹下它的做法。

  脆炸銀鱈魚

  食材

  主料

  銀鱈魚 2塊

  輔料

  檸檬汁 適量

  鹽 適量

  胡椒粉 少許

  面包糠 適量

  玉米淀粉 適量

  雞蛋 1 個

  做法

  1.準(zhǔn)備所需材料。

  2.銀鱈魚洗凈去掉主骨和魚皮,切成小塊,然后用廚房紙巾吸干多余水份。

  3.加入少許的鹽。

  4.然后擠上少許檸檬汁。

  5.再加入適量胡椒粉。

  6.拌勻腌制10分鐘。

  7.將雞蛋打散,準(zhǔn)備面包糠和玉米淀粉。

  8.將腌制的銀鱈魚粘上雞蛋液,再粘上玉米淀粉。

  9.然后裹上面包糠。

  10.鍋內(nèi)放油燒熱后轉(zhuǎn)小火,再放入銀鱈魚炸至金黃即可。

脆炸銀鱈魚

 

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