怎么做菠菜好吃,如何做金針火腿炒菠菜,現(xiàn)在就來看看它的具體做法。
金針火腿炒菠菜
食材
主料
菠菜 1把
金針菇 50g
火腿腸 1根
輔料
橄欖油 適量
鹽 適量
蔥姜 適量
糖 1克
雞精 適量
水淀粉 適量
做法
1.菠菜洗凈,金針菇去掉老根洗凈。
2.炒鍋倒入橄欖油。
3.爆香蔥姜。
4.倒入菠菜翻炒。
5.再放入金針菇繼續(xù)翻炒。
6.超至菠菜變軟,加入鹽。
7.再加少許糖。
8.放入切片的火腿。
9.加少許疏之鮮翻炒均勻。
10.然后淋入少許水淀粉。
11.翻炒均勻關(guān)火。
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