怎么做蘿卜干炒臘肉好吃,如何做,現(xiàn)在就來(lái)看看它的具體做法。
蘿卜干炒臘肉
食材
主料
臘肉 240g
輔料
油 適量
鹽 適量
豆豉 適量
青辣椒 適量
蘿卜干 230g
大蒜子 適量
生姜 適量
做法
1.準(zhǔn)備蘿卜干及青辣椒
2.臘肉提前蒸熟
3.蘿卜干切小段
4.青辣椒及大蒜子、生姜切片
5.臘肉切薄片
6.熱油鍋中先放入豆豉、青椒、大蒜子、生姜煸炒,至斷生,加少許食鹽
7.放入蘿卜干翻炒
8.放入臘肉片
9.翻炒均勻
10.香噴噴的蘿卜干炒臘肉出鍋了
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