在大家的印象中菠菜味道超鮮美，最常見(jiàn)的吃法就是下湯和清炒了。其實(shí)菠菜還有許多新穎的吃法，下面要給大家分享的內(nèi)容是：“菠菜金針菇怎么炒好吃 加點(diǎn)姜超提味”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下菠菜金針菇怎么炒好吃：

　　材料：菠菜，金針菇，花椒，鹽，生抽，蔥花，姜絲等

　　步驟：

　　1菠菜擇好洗凈。

　　2鍋中放水，水開(kāi)后放入菠菜焯兩三分鐘至菠菜變軟。去除草酸。

　　3焯好的菠菜切成段備用。

　　4金針菇也焯軟，撈出備用。

　　5鍋中放油，油熱放入花椒煸香。將花椒濾出，只留花椒油。

　　6繼續(xù)開(kāi)火，花椒油熱后放入蔥花姜絲。

菠菜金針菇怎么炒好吃 加點(diǎn)姜超提味（圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)）

　　7倒入菠菜和金針菇翻炒，加入鹽和生抽，炒勻出鍋。

　　以上主要介紹了菠菜金針菇怎么炒好吃，你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于菠菜的相關(guān)知識(shí)。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　植物粗纖維

　　菠菜是一種綠葉菜品，它含有大量的植物粗纖維，這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后，不單能加快胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘，還能提高胰腺功能，可以加快身體內(nèi)消化液的分泌，對(duì)促進(jìn)消化也有很大的好處。

　　降糖成分

　　菠菜中還含有一種類似于胰島素的降糖成分，它能降低血糖也能維持血糖穩(wěn)定，平時(shí)那些患有高血糖和糖尿病的人群可以適量多吃一些菠菜，能讓病情維持穩(wěn)定，也能讓人們的血糖處于正常狀態(tài)。另外菠菜中還含有多種微量元素，這些物質(zhì)能加快人體代謝，可以減少中風(fēng)和動(dòng)脈硬化等心血管疾病發(fā)生。

　　胡蘿卜素

　　胡蘿卜素是菠菜中最重要的營(yíng)養(yǎng)成分，據(jù)說(shuō)每一百克菠菜中含有胡蘿卜素的數(shù)量高達(dá)1.2克，這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后，可以轉(zhuǎn)化成維生素a它能提高上皮細(xì)胞健康，也能保護(hù)人類的視網(wǎng)膜，平時(shí)經(jīng)常吃菠菜能吸收豐富的胡蘿卜素可以減少多種傳染疾性疾病和眼科疾病發(fā)生。

　　菠菜的英文：spinach

　　例句

　　菠菜是闊葉蔬菜。

　　Spinach is a leafy vegetable.

　　青豆、菠菜和西紅柿。

　　Green beans, spinach and tomatoes.

　　有新鮮的卷心菜、芹菜、生菜和菠菜。

　　We have fresh cabbage, celery, lettuce and spinach.

　　你可以吃菠菜、胡蘿卜或西紅柿。

　　You can have spinach, carrots, or potatoes.

　　以上就是關(guān)于：“菠菜金針菇怎么炒好吃 加點(diǎn)姜超提味”的分享，希望對(duì)你有幫助。

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