萵筍的做法有哪些，怎么做甜辣爽脆萵筍絲好吃，現(xiàn)在就來(lái)看看看它的具體做法介紹吧。

　　甜辣爽脆萵筍絲

　　食材

　　主料

　　萵筍　300g

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　胡蘿卜　30g

　　香菜梗　20g

　　油爆剁椒醬　20g

　　熟芝麻　10g

　　白糖　適量

　　白醋　適量

　　味精　適量

　　香油　適量

　　做法

　　1.所有材料準(zhǔn)備好，萵筍胡蘿卜洗凈。

　　2.萵筍削去外皮。

　　3.萵筍用刨絲刀刨成絲。

　　4.胡蘿卜去皮，刨成絲，放入大碗中。

　　5.香菜梗洗凈。

　　6.把香菜梗切成段。

　　7.在萵筍絲、胡蘿卜絲中先加入香油，攪拌均勻。

　　8.再放入香菜梗。

　　9.放入鹽。

　　10. 然后放入白糖、味精、白醋攪拌均勻。

　　11. 拌好的萵筍絲裝盤(pán)，放入油爆剁椒醬。

　　12.再撒入熟芝麻，吃的時(shí)候拌勻即可。