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三色炒蝦仁如何做 蝦仁怎么做好吃

  蝦仁怎么做,三色炒蝦仁如何做,以下是它的做法介紹,一起來看看吧。

  三色炒蝦仁

  主料

  蝦仁350g 黃瓜30g

  胡蘿卜30g

  輔料

  油1大勺 鹽1小勺

  白酒1小勺 淀粉2小勺

  玉米粒30g

  做法

  1. 蝦仁清洗干凈,去掉蝦線,加入1小勺鹽,加入1小勺白酒拌勻,腌制15分鐘

  2. 腌制好的蝦仁加入2小勺淀粉抓拌均勻,胡蘿卜和黃瓜洗凈切小丁。

  3. 鍋中加入1大勺油,油熱后下鍋滑炒蝦仁,蝦仁變色后即可撈出。

  4. 另起鍋加入少許油,將胡蘿卜和黃瓜丁下鍋炒至斷生,加入少許鹽,加入玉米粒翻炒

  5. 然后加入事先炒好的蝦仁,翻炒均勻,即可關火

三色炒蝦仁

 

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