小白菜的做法有哪些，白灼小白菜末如何做，下面就來看看它的做法介紹。
白灼小白菜末
主料
油菜1小把 蒜1個
姜片2片 花椒數粒
食用油 生抽2勺
鹽少許 雞精
做法
2. 小鍋燒水，在水里滴幾滴食用油，把油菜放進去煮1分鐘左右。撈起來，瀝水
3. 把姜和蒜切末備用。
4. 把瀝干水的小白菜用手擠一下水分，然后倒在盤子里。
5. 在上面放上鹽，雞精，蒜末，姜，花椒，生抽
6. 鍋燒熱，倒少量食用油，油熱后，用小勺舀一勺熟油潑在擺好調料的盤子里 。拌勻即可。
2021-07-20
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