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魷魚的做法 醬汁烤魷魚怎么做

  怎么做醬汁烤魷魚,如何做好吃,下面就來看看它的做法介紹。

  醬汁烤魷魚

  食材

  主料

  魷魚 500g

  輔料

  辣醬 適量

  辣椒粉 適量

  孜然粉 適量

  孜然?!∵m量

  生抽 適量

  甜面醬 適量

  洋蔥 適量

  蒸魚鼓油 適量

  做法

  1.魷魚整只肚子不要剖開,洗凈瀝干水,碗中放入辣醬,生抽、料酒、姜片拌勻后放入魷魚腌制3小時

  2.洋蔥切片

  3.甜面醬、蒸魚鼓油調成醬汁備用

  4.將腌好的魷魚串在竹簽上,放入鋪好洋蔥的烤盤中

  5.用錫紙將魷魚蓋好烤箱預熱220度,中層烤先烤8分鐘后取出

  6.打開刷上醬汁,再撒上辣椒粉、孜然粉、孜然粒,錫紙開著再進烤箱烤5分鐘左右,拿出翻面,撒辣椒粉、孜然粉、孜然粒,錫紙開著再進烤箱烤5分鐘左右

醬汁烤魷魚

 

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