雞翅怎么做好吃，檸香蠔油雞翅如何做，現(xiàn)在就來介紹下它的做法。
檸香蠔油雞翅
食材
主料
雞翅 500g
輔料
油 適量
料酒 適量
蠔油 2勺
檸檬 1個
蜂蜜 1勺
做法
1.雞翅洗凈，用清水泡至1小時。
2.瀝干水后，將每個雞翅上劃上兩刀以便入味。
3.雞翅中加入蠔油 蜂蜜和檸檬片。
4.攪拌均勻腌制20分鐘。
5.煎鍋刷上少量的油，把腌好的雞翅碼放在煎鍋中。
6.把腌制料里的檸檬碼放在雞翅上。
7.煎至兩面金黃結(jié)痂
8.倒入剩下的腌料汁和一點水燒開。
9.拿出檸檬片，轉(zhuǎn)小火蓋蓋子燜至5分鐘。
10.燜至湯汁濃縮。
11.再擠上檸檬汁。
12.把雞翅碼放在檸檬片上即可。
2021-07-20
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