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小白菜的做法 怎么做白玉菇扒小白菜

  小白菜的做法有哪些,怎么做白玉菇扒小白菜,下面就來(lái)看看它的做法介紹吧。

  白玉菇扒小白菜

  主料

  小白菜300克 白玉菇150克

  輔料

  淀粉適量 糖適量

  鹽適量 雞精適量

  做法

  1. 將小白菜洗干凈,焯熟瀝干水,放入碟中擺好。

  2. 白玉菇洗干凈瀝干水,熱鍋下蒜片爆香,放入白玉菇快炒。

  3. 將鹽,糖,雞精等調(diào)料放入淀粉水中調(diào)好,倒入白玉菇中勾芡,然后將白玉菇放在小白菜的中間即成。

白玉菇扒小白菜

 

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