銀耳的做法有哪些,如何做紫薯銀耳羹好吃,下面就來(lái)看看它的做法介紹。
紫薯銀耳羹
食材
主料
銀耳 100g
鮮百合 50g
紫薯 100g
輔料
冰糖 50g
做法
1.銀耳泡水洗凈去掉根部黃色的部分,用手撕成小朵
2.百合掰開(kāi)洗凈
3.準(zhǔn)備所需冰糖
4.紫薯去皮切丁蒸熟備用
5.鍋中加水煮沸,放入銀耳煮至出膠(小火煮大概要40-60分鐘)
6.銀耳出膠后加入蒸熟的紫薯
7.加入冰糖調(diào)味
8.最后加入鮮百合,繼續(xù)煮至百合軟爛即可
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