豬腳的做法有哪些,怎么做黃芪黃豆煲豬腳,以下是它的做法介紹,一起來看看吧。
黃芪黃豆煲豬腳
食材
主料
豬腳 1500g
黃豆 500g
輔料
雞精 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
料酒 適量
黃芪 10g
做法
1.把豬爪洗干凈。
2.準(zhǔn)備好黃豆。
3.把蔥打成結(jié),姜切成片。
4.鍋中入水,把豬爪放入鍋中燒開后加入料酒,燙一會(huì)兒撈出。
5.燙好的豬爪再用冷水洗去白沫。
6.準(zhǔn)備好黃芪。
7.把黃芪放入代中包好。
8.把豬爪、黃豆、蔥、姜一起放入砂鍋中。
9.大火燒開,小火慢燉到熟爛,放入雞精、鹽調(diào)味。
10.最后為是顯示有黃芪來幾片點(diǎn)綴下。
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