板栗燒雞翅怎么做，如何做好吃，現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的具體做法。

　　板栗燒雞翅

　　食材明細(xì)

　　雞翅八個(gè)

　　板栗十六個(gè)

　　花椒 適量

　　八角 適量

　　姜 適量

　　蒜 適量

　　鹽 適量

　　老抽 適量

　　生抽 適量

　　亨氏 番茄醬 適量

　　冰糖 適量

　　雞精 適量

　　做法

　　1. 雞翅一個(gè)切兩半焯水撈出洗凈控干備用。姜切片，蒜一切為二。

　　2. 板栗剝皮，用手掰兩半。不能切，切了容易碎。

　　3. 雞翅放鍋里煎兩面微黃。

　　4. 油全部倒掉。放入花椒和八角炒香。

　　5. 放入一湯匙生抽，半湯匙老抽，三四顆冰糖，一湯匙番茄醬，攪拌均勻。

　　6. 放入板栗和水，姜片，水將要淹沒(méi)但是沒(méi)有淹沒(méi)雞翅。大火燒開(kāi)小火燜20分鐘后依個(gè)人口味放入鹽。

　　7. 大火收汁。

　　8. 放入蒜炒熟，最后放點(diǎn)雞精即可。