銀耳的做法有哪些,怎么做雪梨銀耳甜湯,下面就來看看它的做法介紹。
雪梨銀耳甜湯
材料
雪梨,銀耳,枸杞,冰糖
做法
1、銀耳提前用冷水浸泡20分鐘后剪去根蒂,并撕成小朵。
2、雪梨洗凈去皮,去核切成小塊;枸杞洗凈。
3、將雪梨塊和銀耳,枸杞放入鍋中,倒入清水,大火煮開后,撇去湯面的浮沫,轉(zhuǎn)小火燉煮約45-60分鐘。
4、最后煮至比較粘稠時,根據(jù)自己的口味加適量的冰糖調(diào)味,熱吃冷吃均可。
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