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怎么做杏鮑菇彩椒 杏鮑菇的做法

  杏鮑菇的做法有哪些?怎么做杏鮑菇彩椒好吃?下面是它的做法介紹,一起來(lái)看看吧。

  杏鮑菇彩椒

  材料

  主料:杏鮑菇2根、柿子椒1個(gè)、紅辣椒2個(gè)

  佐料:蠔油適量、糖少許、葵花子油適量

  做法

  1、柿子椒去籽,切細(xì)絲。

  2、紅辣椒去籽,切小滾刀。

  3、杏鮑菇切小滾刀。

  4、鍋燒熱,下適量油,先下青椒絲煸炒,可以適當(dāng)多炒些時(shí)候。

  5、等青椒變軟,皮有些覺(jué),即可下紅椒和杏鮑菇,繼續(xù)翻炒。

  6、等菇也邊軟,再放蠔油和少許湯,加少許清水,繼續(xù)翻炒。

  7、湯汁很快就收干,即可出鍋。

杏鮑菇彩椒

 

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