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板栗的做法 板栗燒雞怎么做

深圳查查吧 作者：ihwau 2014-05-12 17:19

　　板栗怎么做好吃，如何做板栗燒雞，現(xiàn)在就來看看它的做法詳細(xì)介紹。

　　板栗燒雞

　　材料

　　板栗300克，土雞半只，姜切絲，料酒，沙姜粉，蠔油，鹽適量

　　做法

　　1、土雞斬塊，加料酒、沙姜粉、鹽腌2小時(shí);

　　2、板栗去掉薄膜，切半;

　　3、燒熱鍋中的油，下姜絲爆香;

　　4、下雞塊翻炒片刻，倒入板栗翻炒幾下;

　　5、加200毫升開水，加蓋中小火燜燒10分鐘;

　　6、最后加入蠔油調(diào)味。OK!

板栗燒雞

 

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