糍粑怎么做好吃,如何做糯米雞蛋糍粑,以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看吧。
糯米雞蛋糍粑
材料
糯米粉,雞蛋2個(gè),糖適量
做法
1、將糯米粉加水?dāng)嚢杈鶆?,不要太稀了?/p>
2、雞蛋打散攪勻。
3、將揉好的糯米團(tuán)分成乒乓球大小,并用雙手搓成圓球,壓扁。
4、揉好的糯米放入雞蛋液里面過(guò)一遍。
5、油加熱,小火煎至兩面金黃。
6、加少許糖水,大火煮至汁干就可以裝盤了。
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