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香菇炒臘肉怎么做 臘肉的做法

深圳查查吧 作者：tgnjf 2014-04-28 17:07

　　臘肉的做法有哪些，怎么做香菇炒臘肉好吃，現(xiàn)在就來看看它的詳細(xì)做法介紹。

　　香菇炒臘肉

　　食材明細(xì)

　　干香菇適量

　　臘肉適量

　　青辣椒適量

　　植物油 適量

　　鹽 適量

　　姜 適量

　　味極鮮 適量

　　雞精 適量

　　做法

　　1. 食材：干香菇 臘肉 姜 青辣椒 味極鮮 雞精 植物油 鹽

　　2. 把臘肉用水泡泡洗凈，用蒸鍋蒸30分鐘

　　3. 撈起切片

　　4. 把干香菇用熱水泡軟洗凈，

　　5. 切片

　　6. 青辣椒洗凈切塊，姜切末

　　7. 熱鍋加臘肉片煸出油，撈起

　　8. 熱鍋涼油加姜末香菇片翻炒一會(huì)

　　9. 加辣椒鹽翻炒均勻

　　10. 加臘肉片翻炒

　　11. 加味極鮮

　　12. 加雞精翻炒均勻出鍋

香菇炒臘肉

 

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