萵筍的做法有哪些，怎么做萵筍釀桃仁好吃。下面就來(lái)看看詳細(xì)做法介紹。

　　萵筍釀桃仁

　　食材明細(xì)

　　萵筍200克

　　美國(guó)加州核桃仁 50克

　　胡蘿卜 適量

　　鹽 適量

　　水淀粉 適量

　　香油 適量

　　雞精 適量

　　做法

　　1. 準(zhǔn)備好所用食材。

　　2. 加州核桃仁用清水泡制20分鐘。

　　3. 萵筍去皮切成麻將塊。把中間挖空，但不能挖到底。

　　4. 胡蘿卜切成與萵筍一樣大小的片。

　　5. 鍋中注入水，加入鹽和幾點(diǎn)油，燒開(kāi)。

　　6. 下入萵筍 胡蘿卜片和桃仁焯水。

　　7. 焯水的萵筍 胡蘿卜 桃仁直接撈入冷水中沖涼。

　　8. 控水后，把桃仁插入萵筍的孔中，放在胡蘿卜片上，碼放在盤(pán)中。

　　9. 另起鍋加入水淀粉 鹽 雞精燒開(kāi)成料汁后淋上香油。

　　10. 把料汁均勻的淋在萵筍桃仁上即可。