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萵筍肉絲的做法 萵筍怎么做好吃

深圳查查吧 作者：ukvchm 2014-04-25 15:50

　　萵筍的做法有哪些，怎么做萵筍肉絲好吃。下面就來看看詳細(xì)做法介紹。

　　萵筍肉絲

　　食材明細(xì)

　　萵筍300g

　　瘦肉200g

　　油 適量

　　生抽 適量

　　胡椒粉 適量

　　淀粉 適量

　　鹽 適量

　　做法

　　1. 原料。

　　2. 萵筍去皮切粗點的絲，瘦肉切絲。

　　3. 萵筍和瘦肉分別用鹽和生抽、淀粉、胡椒粉抓勻掩制。

　　4. 起油鍋，下肉絲劃散。

　　5. 肉絲變色時下擠掉水分的萵筍絲。

　　6. 炒至萵筍絲斷生即可出鍋。

萵筍肉絲

 

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