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蠔油杏鮑菇怎么做　杏鮑菇的做法大全

深圳查查吧 作者：蘇來戌 2014-04-21 16:23

　　杏鮑菇的做法有哪些，蠔油杏鮑菇怎么做，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　蠔油杏鮑菇

　　主料：杏鮑菇一個，胡蘿卜半個，青椒一個

　　配料：食用油，蒜，鹽，蠔油各取適量

　　做法

　　1、杏鮑菇洗凈切成塊備用。

　　2、胡蘿卜去皮洗凈切成0.5厘米厚的塊，青椒去籽洗凈切成塊，蒜去皮切成片備用。

　　3、 炒鍋上火，倒入食用油燒熱，放入蒜片爆香。

　　4、放入切好的杏鮑菇和胡蘿卜塊翻炒，然后蓋上蓋子中小火燜熟。

　　5、放入蠔油翻炒均勻。

　　6、放入青椒片翻炒斷生，調(diào)入少許的鹽即可上桌享用了。

蠔油杏鮑菇

 

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