鯧魚的做法有哪些,怎么做清燉鯧魚湯好吃,下面就來看看它的做法詳細介紹。
清燉鯧魚湯
食材明細
鯧魚一條
蔥一段 適量
姜片 四片
香菜 一根
蒜瓣 五個
料酒 一勺
鹽 一茶匙
香醋 半湯勺
花生油 適量
做法
1. 準備材料
2. 將魚在頭下方位置切口,然后把內臟類取出,洗凈鯧魚。
3. 蒜切片,蔥切片。
4. 煮鍋中放入適量花生油,燒熱。
5. 鍋熱后,加入一湯碗水。
6. 然后將鯧魚,蔥姜蒜全部放入,加入料酒,蓋上鍋蓋,小火燉。
7. 燉開后,加入香菜,香醋和鹽調味,最后大火燒開即可。
2021-07-20
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