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小白菜的做法 白灼小白菜怎么做

深圳查查吧 作者：任況大 2014-03-14 16:19

　　小白菜的做法有哪些，白灼小白菜如何做，怎么做好吃，現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。

　　白灼小白菜

　　食材明細(xì)

　　小白菜200克

　　蔥絲 適量

　　胡蘿卜絲 適量

　　蠔油 1湯匙

　　海鮮醬油 1湯匙

　　色拉油 1湯匙

　　高湯 適量

　　做法

　　1. 小白菜去頂，洗凈

　　2. 高湯入鍋燒開，如果高湯過濃的話可以加適量的水。

　　3. 小白菜入鍋焯一下。

　　4. 焯好的小白菜裝盤

　　5. 鍋燒熱，加少許油，再加一湯匙耗油

　　6. 將剛才焯小白菜的湯汁倒入鍋中，燒開

　　7. 湯汁淋在小白菜上

　　8. 加點(diǎn)蔥絲、胡蘿卜絲就可以了

白灼小白菜

 

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