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蠶豆炒雞蛋如何做 蠶豆的做法

  蠶豆炒雞蛋如何做,怎么做好吃,下面就來看看它的詳細(xì)做法介紹吧。

  蠶豆炒雞蛋

  食材明細(xì)

  蠶豆250克

  雞蛋 兩個(gè)

  火腿腸 一根

  姜塊 適量

  鹽 適量

  糖 適量

  白胡椒 適量

  做法

  1. 蠶豆剝?nèi)ネ庖?,焯水?/p>

  2. 雞蛋打散,炒出。

  3. 一湯匙油爆香姜塊,放入蠶豆火腿腸,炒一會,放糖。

  4. 放半碗水,煮一會,湯汁不要完全干,放鹽,胡椒粉,雞蛋,炒均勻即可。

蠶豆炒雞蛋

 

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