小白菜的做法有哪些,辣炒小白菜如何做,怎么做好吃,現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。
辣炒小白菜
食材明細(xì)
小白菜500克
色拉油 適量
蔥花 少許
姜末 少許
干紅辣椒 少許
精鹽 3克
五香粉 2克
味精 3克
做法
1. 將小白菜清洗干凈去葉,留稈,在滾水中焯一下,撈出,過凉,切段,裝盤待用。
2. 熱鍋放油,爆香蔥姜末,干紅辣椒絲。
3. 放入小白菜翻炒。
4. 加入精鹽,五香粉,味精炒拌均勻。
5. 出鍋裝盤即可。
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