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紅燒黃花魚怎么做 黃花魚的做法

深圳查查吧 作者：陸加 2014-03-08 16:09

　　紅燒黃花魚怎么做好吃，如何做，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。

　　紅燒黃花魚

　　食材明細(xì)

　　黃花魚300克

　　蔥 適量

　　蒜 適量

　　鹽 適量

　　生抽 適量

　　胡椒粉 適量

　　食用油 適量

　　姜 適量

　　白糖 適量

　　蠔油 適量

　　做法

　　1. 黃花魚去鱗，去內(nèi)臟洗凈后，魚身兩面抹薄鹽略腌。

　　2. 蔥切蔥花，蒜切片，姜切末。

　　3. 適量的生抽和蠔油，胡椒粉，清水調(diào)成汁。

　　4. 炒鍋油燒熱，下黃花魚略煎。

　　5. 煎至兩面金黃后盛起。

　　6. 鍋里底油爆香蔥姜蒜。

　　7. 倒入調(diào)好的料汁。

　　8. 放煎好的黃花魚。

　　9. 煮至湯汁粘稠后出鍋。

紅燒黃花魚

 

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