西蘭花怎么做好吃,如何做西蘭花炒木耳,下面就來(lái)介紹下它的具體做法,一起來(lái)看看吧。
西蘭花炒木耳
食材明細(xì)
西蘭花適量
黑木耳適量
植物油 適量
鹽 適量
小米椒 適量
味級(jí)鮮 適量
雞精 適量
做法
1. 食材:西蘭花 木耳 小米椒 植物油 味級(jí)鮮 雞精 鹽
2. 木耳用溫水泡開洗凈去掉蒂
3. 西蘭花用手掰成小朵洗凈
4. 用開水焯,加幾滴植物油和鹽,撈起過涼水,瀝干水分,小米椒洗凈切圈
5. 熱鍋涼油加小米椒和木耳翻炒
6. 加西蘭花
7. 鹽
8. 味級(jí)鮮翻炒均勻
9. 加雞精嘗味出鍋
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