黃骨魚的做法有哪些,怎么做黃骨魚豆腐湯好吃,以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。
黃骨魚豆腐湯
食材明細(xì)
黃骨魚適量
豆腐適量
香蔥 適量
胡椒粉 適量
油 適量
生姜 適量
做法
1. 黃骨魚殺好清洗干凈,瀝水待用;豆腐沖水切塊待用;香蔥洗凈切段,生姜拍散待用。
2. 放油燒熱,下黃骨魚,一面煎黃翻過來煎另一面。
3. 放入姜片,倒入足量開水。
4. 大火燒開繼續(xù)燒一會(huì)至湯發(fā)白后加入豆腐燒十分鐘左右。
5. 加入胡椒粉。
6. 再放適量鹽調(diào)味,撒上蔥段即可。
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