佛手瓜的做法有哪些，怎么做佛手瓜炒肉片好吃，下面就來介紹下它的具體做法。
佛手瓜炒肉片
食材明細
豬肉300g
佛手瓜800g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
生抽 適量
雞精 適量
做法
1. 豬肉洗凈切片備用。
2. 佛手瓜洗凈去皮，對半切開去瓜子，切片備用。
3. 熱油鍋，下肉片煸炒，至變色加少許的料酒和生抽。
4. 然后把佛手瓜放進去快速的翻炒幾下，加鹽炒均。
5. 放雞精即可出鍋。
2021-07-20
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