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佛手瓜的做法 佛手瓜炒牛肉怎么做

  佛手瓜的做法有哪些,怎么做佛手瓜炒牛肉好吃,下面就來(lái)介紹下它的具體做法。

  佛手瓜炒牛肉

  食材明細(xì)

  佛手瓜300g

  牛肉75g

  蔥 10g

  姜 5g

  鹽 5g

  清水 適量

  花生油 25ml

  水淀粉 適量

  做法

  1. 佛手瓜洗凈切片。

  2. 牛肉切片。

  3. 熱鍋下油,放入少許蔥姜熗鍋。

  4. 放入牛肉。

  5. 翻炒至牛肉變色。

  6. 再放入佛手瓜。

  7. 翻炒至斷生。

  8. 再加鹽和適量清水翻炒30秒。

  9. 再加入水淀粉。

  10. 翻炒均勻關(guān)火即可。

佛手瓜炒牛肉

 

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