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佛手瓜的做法 佛手瓜炒牛肉怎么做

深圳查查吧 作者：dvmmfa 2014-02-20 15:43

　　佛手瓜的做法有哪些，怎么做佛手瓜炒牛肉好吃，下面就來介紹下它的具體做法。

　　佛手瓜炒牛肉

　　食材明細

　　佛手瓜300g

　　牛肉75g

　　蔥 10g

　　姜 5g

　　鹽 5g

　　清水 適量

　　花生油 25ml

　　水淀粉 適量

　　做法

　　1. 佛手瓜洗凈切片。

　　2. 牛肉切片。

　　3. 熱鍋下油，放入少許蔥姜熗鍋。

　　4. 放入牛肉。

　　5. 翻炒至牛肉變色。

　　6. 再放入佛手瓜。

　　7. 翻炒至斷生。

　　8. 再加鹽和適量清水翻炒30秒。

　　9. 再加入水淀粉。

　　10. 翻炒均勻關(guān)火即可。

佛手瓜炒牛肉

 

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