佛手瓜的做法有哪些，怎么做剁椒炒佛手瓜好吃，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。
剁椒炒佛手瓜
食材
主料
佛手瓜 2個(約500g)
輔料
剁椒醬 2湯匙
糖 1/2茶匙
味精 1/4茶匙
大蔥 10g
大蒜 10g
做法
1.佛手瓜洗凈。
2.先把佛手瓜對半切來，去籽后切成絲。
3.大蔥和大蒜切末。
4.起油鍋，油溫升至5成熱時，放入蔥蒜末和剁椒醬。
5.小火炒出紅油。
6.放入佛手瓜絲。
7.加糖翻炒至佛手瓜絲變色，加味精調(diào)勻即可。
2021-07-20
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